http://www.kramola.info/sites/default/files/styles/page-main/public/images/blogs/uid2740/hleb_i_syr.jpg?itok=-buDTCrP Хлеб и сыр. Не перестаю удивляться. Оказывается нет ничего вкуснее на свете, чем простой домашний сыр и домашний черный хлеб, да если ещё он приготовлен любимой женщиной. Такое открытие произошло со мной в прошлом году, когда мы купили корову и начали делать свой сыр и следом печь настоящий черный без дрожжевой хлеб. И вот сегодня, после длительного перерыва, корова была в запуске, снова сделали сыр и я не смог удержаться от того, чтобы не поделиться своей радостью. Это великолепно и удивительно, как простая крестьянская еда может радовать своим вкусом и ощущениями. Уверен, что не в одном ресторане мира, нельзя отведать такой пищи. Человек я искушенный в этом, бывал в разных ресторанах, сам неплохо готовлю, но теперь мы перестали бывать в ресторанах, как само собой пропало желание туда ходить, пища там приготовленная перестала радовать. Вспоминаются сформированные в сознании образы бедности, может из школьных учебников или фильмов: – крестьянин нарезающий черный хлеб, молоко или сыр на столе. Когда...
Читать далее 828 слов 77%.
Во многом автор прав.
Но…
“…Имея корову, семья всегда будет сыта и одета и всего-то за два часа в день….” – у меня были коровы. Рядом ни у кого нет коров. Стада нет. Значит пасти придется самому. Значит не 2 часа в день, а все 12. А это вся жизнь – все время бодрствования. Так что – не так все просто.
Очевидно, автор имеет хороший доход помимо коровы, если ездит кататься на лыжах в Европу, а живность – хобби. Если дело хорошо организовано, то ежедневно времени уйдёт действительно немного.