История блюд. Плов (2016)
В 1945 году в Ялте на конференции Сталин угощал Черчилля и Рузвельта пловом с перепелами. Плов уже давно невероятно популярное блюдо в России. Но откуда он к нам пришел. Один уверены - что из Азии и фирменный настоящий плов непременно "узбекский". Другие говорят - с Кавказа. Сталин, к слову, угощал иностранных гостей пловом Грузинским. Так откуда блюдо пришло в Россию. Какой плов - настоящий и самый вкусный? Кто и когда его придумал?
