Колбаса секретный состав
Эксперты "Центра оздоровительного питания" решили выяснить, из чего же сделаны колбаса и сосиски. Нашли в мясной продукции чуть ли не всю таблицу Менделеева, только не мясо. А тут еще и Всемирная организация здравоохранения подливает масло в огонь. Предупреждение, что колбаса, бекон и сосиски могут вызвать рак - как гром среди ясного неба для мясных гурманов. В этом выпуске "Научного детектива" - вся правда о мясных деликатесах. Например, авторы программы выяснили, что колбасные цеха закупают на животноводческих хозяйствах отнюдь не парное мясо, а кости, копыта, головы и шкуры. И это не самое страшное - основной заменитель мяса - порошок, который размачивают в воде, а химикаты в сервелат и докторскую добавляют "на глазок". Вы узнаете много полезного для здоровья и важного для семейного бюджета.
