Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочной мастеръ, квасникъ, уксусникъ, и погребщикъ
Старинные рецепты вина, водки, наливки, ликеров, пива, меда, кваса, уксуса и еще много разнообразных рецептов домашних напитков. Напитков на основе нормальных продуктов, ведь тогда еще не знали о «добавках» Это книга об искусстве изготовления...