К автору: проверьте правильность терминов (неграмотность выдаёт в вас некомпетентного человека). Я уже молчу про явно ошибочные и абсурдные умозаключения. Займитесь лучше делом, чем нести такую ахинею.
Я не противник здорового питания, но подтасовывать и притягивать за уши факты, пользуясь неграмотностью основной массы читателей – преступление.