Современные технологии в кофемашинах: что нового появилось за последние годы?

Чашка ароматного свежеприготовленного кофе по утрам – мечта каждого современного человека. Это знают многие владельцы бизнеса, поэтому устанавливают профессиональные кофемашины в офисах и заведениях общественного питания.

Новые модели радуют не только быстрым приготовлением бодрящего напитка, но и множеством полезных функций. Например, кофемашина Saeco Aulika Evo оснащена емкостным интерфейсом с подсвечивающимися иконками, за счет чего выбор кофе осуществляется при помощи простого и интуитивного понятного жеста. Посмотрим, какие еще современные технологии используются в таком оборудовании.

Что нового появилось в кофемашинах?

Все разработки и усовершенствования в новых кофемашинах направлены на решение нескольких задач – необходимость обеспечить условия для оптимального приготовления напитка в разных режимах нагрузки и повысить удобство использования техники. Что предлагают нам современные производители:

• Возможность подключения платежной системы. Когда перед вами встает задача организовать автоматическую продажу кофейных напитков (без продавца), техника с оплатой картами становится идеальным решением. Такая функция имеется во многих современных моделях, например, Saeco Phedra Evo Cappuccino, они применяются для сотрудников офисов и предприятий, для открытия собственного бизнеса, который предполагает самообслуживание при покупке напитка – автоматы с кофе на автозаправочных станциях, в супермаркетах и т.д.
• Смарт-бойлер. Качество кофе зависит от большого количества параметров, включая показатели температуры воды и давления. При интенсивных нагрузках на аппарат с обеспечением стабильности данных параметров справиться может далеко не каждое оборудование. В некоторых современных устройствах используется технология под названием «смарт-бойлер», управляющая уровнем воды, регулирующая давление и температуру. При изменении какого-либо из показателей система сразу реагирует и нормализует их.
• Удаленное управление работой кофемашины. Такой опцией тоже оснащены некоторые модели. Данная функция позволяет управлять работой устройства, программировать напитки и получать информацию о требуемом сервисе удаленно, через интернет. Это расширяет возможности сетевого бизнеса, обеспечивая возможность в любой время оценить работу оборудования и увидеть статистику напитков.

Технологические возможности не стоят на месте, а постоянно развиваются. Это означает, что в скором времени появятся еще новинки, которые смогут нас удивить.