Люди работают до шести, а рестораны – до семи. Ресторанный бизнес в Эстонии висит на волоске
Рестораторы Эстонии просят пересмотреть ограничительные меры по работе общепита. По этому поводу они написали письмо правительству страны. Чтобы привлечь больше внимания бизнесмены приложили фотографии голых сотрудников баров, кафе и ресторанов, намекая таким образом, что, если правила не изменить, люди останутся в прямом смысле без штанов.
В Эстонии заведения закрываются в семь вечера, а большинство жителей работает до шести.
«Если люди заканчивают работу в шесть, а рестораны закрываются в семь, то у общепита нет шансов выжить», - заявила премьер-министр страны Кая Каллас.
При этом она отметила, что продление работы ресторанов может ухудшить эпидемиологическую ситуацию в стране.
«Поздно вечером, возможно, люди выпивают больше, и ситуация выходит из-под контроля», - считает Каллас.
Ситуация действительно двоякая. С другой стороны, для тех, кто работает в сфере общепита, все может сложиться не лучшим образом. Работникам ресторанов, баров и кафе придется искать новую работу. Возможно, даже в другой стране, ибо в Эстонии с этим есть проблемы.
Поэтому рестораторы попросили увеличить время работы заведений до десяти часов вечера при заполняемости залов в 50%. Иначе эту сферу деятельности ждет крах, ведь на туристов тоже надеяться на приходится. Сейчас с туризмом в Эстонии, как и во всем мире, большие проблемы. Закрытые границы не способствуют путешествиям.
Также рестораторы попросили выделить этот бизнес как отдельный вид экономической деятельности, чтобы иметь возможность получить финансовую помощь от государства.
Что ж, вполне логично. Быть может, власти страны пойдут навстречу бизнесменам, хотя есть вероятность, что нет, ведь во благо своей страны там действовать не привыкли.
