Переберите лук и чеснок
Систематически просматривайте заложенные на хранение картофель и овощи, подгнившие выбрасывайте. Проверьте состояние свежей и квашеной капусты.
Лучше всего лук перебрать и просушить при температуре 42—450С в течение 10—12 часов. Это можно сделать путем вентилирования небольших партий луковиц направленным потоком воздуха, используйте для этого электрокалорифер.
Обратите внимание на репчатый лук. При необходимости проведите профилактическую обработку от шейковой гнили. Это заболевание делает луковицу водянистой, желто-розовой, внешние чешуи плесневеют и покрываются плотной черной коркой.