Осторожно, соль!
Неутомимые враги, отравляющие почти все наши продукты питания, добрались и до соли. Да обыкновенную соль теперь тоже превратили в серьёзный яд. Поэтому нам нужно быть вдвойне более осторожными при выборе продуктов в магазинах... Соль – белая смерть. Этой фразой нас пугают с детства все, кому не лень – и невежественные медики, и не менее невежественные гуру от «здорового» образа жизни, утверждающие о безусловной пользе бессолевой диеты. А ведь эта диета может серьёзно навредить здоровью. Дело в том, что, как только соль перестаёт поступать в организм в необходимом количестве, то происходит сбой в т.н. калий-натриевом насосе. Это особый механизм клеточного обмена веществ, при котором клетка усваивает калий и отдаёт натрий, и который защищает сосуды от сужения и спазмов. Иными словами, солёная пища в оптимальном количестве помогает профилактике тромбоза, то есть соль снижает риск развития инфаркта. Однако, это касается нормальной соли. Предвижу вопрос: «А, что есть ненормальная?» Увы, есть. Недавно моя подруга из Москвы сообщила мне, что...
Ознакомиться с полным текстом статьи можно перейдя по ссылке источника.
Комментарий редакции
Тезисы статьи
1. Обыкновенная соль теперь содержит опасные добавки, что делает её потенциально вредной для здоровья.
2. Безсолевая диета может привести к серьезным проблемам со здоровьем, включая риск сердечно-сосудистых заболеваний из-за дисфункции калий-натриевого насоса.
3. В России в соль добавляют антислёжитель Е-535536, который представляет собой токсичные соединения, производимые из цианида.
4. Пищевая промышленность всё больше фальсифицирует продукты, включая сметану, икру, консервы и крабовые палочки, что наносит вред здоровью потребителей.
5. Проблемы с натуральностью продуктов также касаются мёда, соевого соуса, оливкового масла, которые часто подменяются фальсификатами.
6. Необходимо внимательное отношение к выбору продуктов питания, проверка состава на наличие искусственных добавок и поиск надежных производителей.
Вывод
Статья подчеркивает необходимость внимательного выбора продуктов питания на фоне растущих угроз со стороны пищевой промышленности. Автор призывает потребителей быть осторожными, избегать искусственных добавок, и предлагает альтернативные способы приготовления пищи, чтобы защитить своё здоровье от потенциально вредных веществ.
Вывод редакции
Тезисы автора выражают обеспокоенность современным состоянием пищевой промышленности и подчеркивают реальную проблему фальсификации продуктов. Причины для тревоги существуют — действительно, многие продукты могут содержать вредные добавки. Советы по выбору натуральных продуктов и приготовлению пищевых изделий в домашних условиях актуальны и полезны. Тем не менее, не все утверждения следует воспринимать как абсолютные, следует учитывать и мнения экспертов по вопросам питания и пищевой безопасности.
задолбали своими пугалками про плохую еду, вы запретите ее производить и все будет хорошо а то то не бери это накой ее производить?
А не лучше ли пойти по китайскому пути. ПУБЛИЧНЫЙ РАССТРЕЛ за фальсификацию продуктов питания.
А вот с синильной кислотой, автор “переборщил”. Она присутствует во многих натуральнейших продуктах. Косточки абрикос, вишен, слив, персиков, миндальных орехов и многих других содержат синильную кислоту. Яд этот имеет одно интересное свойство, им невозможно “отравится не насмерть”. Нужно принять сразу смертельную дозу или о приёме яда можно будет узнать только по его специфическому вкусу.
Полезная инфа!