История блюд. Эклер (2016)
С чего начинались эклеры? Как приготовить пирожное-прототип эклера, которое подавали первым людям Франции? Что повар Наполеона делал в России? Что думают французы об эклерах, которые продаются в московских кафе и магазинах? Как приготовить заварные...