Я из Самары, ранее Куйбышев. 1977 г.р.
У нас было очень бедно и плохо с продуктами. Качество советской колбасы вареной было отвратительным, я ее не ел, хотя родители пытались заставить. Я демонстрировал, давал кошке и она отказывалась есть. Ветчина была не плохая.
В магазинах были реально полупустые полки. Хлеб, молоко, сметана, макароны, бычки консервированные были всегда практически. Чего нибудь сверх уже дифицыт.
Помню талоны с 85 года у нас были, колбаса, сахар по талонам. Масло не помню, но кажется тоже периодически вводили.
Мороженое летом купить настоящая проблема, если появлялось, то очередь человек по 20-30.
Кстати, ностальгирующим, масло и сейчас можно купить хорошее, Вологодское например, мама говорит по вкусу тоже самое что и раньше.
В 88 г. были в Белорусии, показалось изобилие, есть все. А местные плакали, что полки пустые. Это они наши не видели. Гости из прибалтики однажды прогулялись по Куйбышеву, так были в шоке от увиденного, говорят даже не представляли что так бедно.

А фотки полных полок в СССР это не доказательство изоблилия.