Роспотребнадзор опубликовал рекомендации по работе предприятий общепита в условиях пандемии
https://rusvesna.su/sites/default/files/styles/orign_wm/public/eda_na_vynos_pitanie.jpg Роспотребнадзор опубликовал рекомендации по работе предприятий общественного питания с учетом эпидемиологической ситуации. В них ведомство напомнило, что в период самоизоляции кафе и рестораны могут только готовить пищу на вынос, и описало порядок выхода из этого режима. 1. Режим ограничений, связанный с COVID-19 Предприятия общественного питания работают исключительно с обслуживанием на вынос и доставку своей продукции. 1. Организация ежедневного перед началом рабочей смены «входного фильтра» с проведением бесконтактного контроля температуры тела работников. 2. Противоэпидемические мероприятия: — работа всего персонала в СИЗ (маски, перчатки); — организация условий обработки рук кожными антисептиками для персонала и посетителей (курьеров); — влажная уборка производственных помещений, оборудования каждые 2 часа с использованием дезинфицирующих средств; — проветривание помещений (при наличии возможности) каждые 2 часа; — обеззараживание воздуха производственных помещений с использованием бактерицидных ламп; — социальная...
Читать далее 860 слов 83%.
Источник: https://rusvesna.su/news/1587654284
Поделиться:
Записи на схожие темы
Комментарий редакции
Редактировать
1. Роспотребнадзор предоставляет четкие рекомендации для предприятий общественного питания в условиях пандемии COVID-19, включающие меры для обеспечения безопасности и здоровья работников и клиентов.
2. В период самоизоляции единственным вариантом работы кафе и ресторанов является организация услуг на вынос и доставку.
3. Важно проводить ежедневный бесконтактный контроль температуры тела работников перед началом смены.
4. Предписаны строгие противоэпидемические меры, включая использование средств индивидуальной защиты (СИЗ), антисептиков, регулярную уборку и проветривание помещений.
5. Порядок выхода из ограничений также четко регламентирован на несколько этапов, начиная с обслуживания на вынос и заканчивая обычным режимом работы.
6. Социальная дистанция остается принципом, который необходимо соблюдать на всех этапах возврата к нормальной деятельности предприятий.
7. Периоды облегчения мер зависят от эпидемиологической ситуации в регионе и страны в целом, что подчеркивает важность контроля за уровнем заболеваемости.
Вывод:
Статья подчеркивает важность соблюдения рекомендаций Роспотребнадзора для обеспечения безопасности в сфере общественного питания в условиях пандемии COVID-19. Эти рекомендации направлены на защиту здоровья работников и посетителей, а также на поэтапный выход из режима ограничений в зависимости от эпидемиологической ситуации.
Вывод редакции:
Тезисы автора соответствуют действительному положению дел, так как рекомендации Роспотребнадзора основаны на актуальных требованиях и рекомендациях, разработанных с учетом глобальной ситуации с пандемией. Они отражают самые последние данные о способах борьбы с COVID-19 и призывают к защите здоровья на уровне как предприятий, так и сообщества в целом.