“Единая Россия” намерена запретить продажу пищевой соли без йода
В Госдуму внесен законопроект, предполагающий в принудительном порядке йодирование пищевой соли, которая поступает в продажу на прилавки магазинов. Депутаты Госдумы предложили запретить обычную соль. Оставить только йодированную! Возможно, чтобы у россиян мозги лучше работали.
В России предлагается ввести обязательное йодирование соли для розничной и оптовой торговли. Соответствующий законопроект был внесен 17 декабря первым зампредом комитета Госдумы по охране здоровья Николаем Герасименко, депутатом от «Единой России». Также предполагается использовать йодированную соль в производстве хлебобулочных изделий, за исключением диетических сортов.
В документе говорится, что обогащаться йодидом калия или йодатом калия должна пищевая поваренная соль выварочная, каменная, садочная и самосадочная, сортов экстра и высший, нулевого или первого помола, которая выпускается в России или импортируется в страну. Продажу соли указанных сортов и помолов в нейодированном виде предлагается запретить.
Авторы законопроекта считают, что «добровольная модель» йодирования соли в стране является неэффективной. Между тем, как отмечается в пояснительной записке, «с экономической точки зрения использование йодированной поваренной соли является наиболее эффективной инвестицией в интеллектуальное и физическое здоровье нации». Так, пять граммов такой соли обеспечивают суточную потребность организма в йоде.
В мае 2013 года Геннадий Онищенко, занимавший тогда пост руководителя Роспотребнадзора, заявлял, что россияне живут «в условиях йододефицита». По словам Онищенко, которые приводил «Интерфакс», в условиях нехватки йода «наши дети не осваивают школьную программу, младенцы рождаются уродами, мы с вами находимся в состоянии полудремы, сонливости, умственная деятельность снижена у нас». Тогда же Онищенко предложил йодировать хлеб.
Йодирование поваренной соли может осуществляться за счет добавления йодида калия. Однако такую соль нужно использовать только после приготовления пищи, а также хранить ее в темном пакете. Более стабильным соединением для обогащения соли является йодат калия. Йодированную соль также избегают применять при консервировании, так как йодиды способствуют окислению и потемнению продуктов.
Видимо, заботливая "Единая Россия", в думах о благе народа, решила скормить ему сильнейший окислитель. Будем умные, но не долго.
Комментарий редакции
Редактировать
1. Единая Россия предлагает запретить продажу обычной пищевой соли и внедрить обязательное йодирование соли, что должно способствовать улучшению умственной деятельности россиян.
2. Законопроект был представлен депутатом от Единой России Николаем Герасименко, что подчеркивает государственный подход к решению проблемы йододефицита.
3. Исследования показывают, что йодированная соль может значительно улучшить физическое и интеллектуальное здоровье населения, ссылаясь на слова Геннадия Онищенко, который поднимал вопросы о серьезных последствиях нехватки йода.
4. Предлагается использовать йодированную соль не только в домашних условиях, но и в производстве хлебобулочных изделий, что указывает на системный подход к проблеме.
5. Автор выражает сомнения в безобидности йодированной соли, называя йодиды окислителями, что может вызвать вопросы о ее безопасности и долговременных эффектах на здоровье.
Вывод:
Автор статьи считает, что предложение о принудительном йодировании соли от Единой России выглядит заботливым шагом для здоровья нации, хотя и вызывает опасения относительно приоритетов и последствий применения йодированных продуктов.
Вывод редакции:
Тезисы автора затрагивают важную проблему йододефицита и здоровье населения, что имеет основание в реальных медицинских исследованиях. Однако стоит отметить, что крайние меры, такие как полный запрет на обычную соль, могут вызывать вопросы о воле граждан и возможной избыточной регуляции со стороны государства. Статья также поднимает здравые сомнения по поводу безопасности йодированных продуктов, что требует дальнейшего изучения.