Икра, красная и черная, – признанный деликатес и вообще очень полезная еда. Врачи-диетологи с удовольствием расскажут обо всех полезных свойствах этого продукта. Однако все чаще нас пугают: икрой можно сильно отравиться. Тесты Росконтроля прошел...
Многие считают, что яичница и омлет - это самые простые в приготовлении блюда. Во время кулинарного расследования вы узнаете - почему яичница на Руси считалась особым блюдом для званых гостей, как французы изменили русские яичные блюда и легко ли завести...
В советские времена шпроты были дефицитным продуктом и считались атрибутом праздника. Сегодня на прилавках можно найти множество разновидностей этих консервов, они по-прежнему популярны у россиян, несмотря на то, что внутри банки, помимо вкусной...
Первые пиццерии в Москве появились в 90-х. Первый ресторан открылась на Кутузовском. Рецепт непривычного для нашей публики иностранного блюда старались раздобыть все хозяйки, экспериментировали с тестом и начинками.
Творожные сырки – отечественное кулинарное изобретение, не имеющее аналогов в мире. Впервые они начали производиться в СССР в 1930-х годах и быстро стали популярными. Однако пищевая промышленность новой России превратила любимое детское лакомство...
